善用公家管道 失業夫妻受中餐職訓開早餐店

善用公家管道 失業夫妻受中餐職訓開早餐店 中時電子報
更新日期:2008/10/21 05:23
「機會是要自己去尋找!」景氣不好,興起失業潮,五十多歲的張培權和李珍美夫妻,也雙雙丟了工作,不想坐困愁城,主動打電話向勞工處求助,參加中餐烹飪職訓三個月,還通過丙級證照檢定,合力開早餐店,工作雖辛苦,但終能重返職場,脫離無業一族。

中年失業危機,讓很多人慌了手腳,李珍美本來在外商公司,先生在包攬加工業務,生活無虞,沒想到美商將生產線外移到大陸,她慘遭裁員,先生也受金融風暴影響,沒生意好做。

李珍美說,一時失去工作,簡直是晴天霹靂,人生從雲端跌落谷底,避免讀大學的兒子擔心,夫妻還故做鎮定,天天想找出路,卻不知兩人都五十歲了,還有誰要雇用?

有天看到台中市勞工處的職訓消息,她和老公抱著一試的心情報名,因為兩人對美食都有興趣,決定參加小吃創業班,重做學生三個月,兩人計畫開家小店,但開店毫無經驗,又擔心血本無歸。

勞工處長賴淑惠表示,李珍美向勞工處求助,才知道政府為輔導民眾就業,有規畫就業、職業輔導和創業諮詢等管道,順利輔導他們開早餐店,仍有很多人不知道運用政府資源,中年失業可享免費受訓,不必花錢去學手藝。

張培權說,和太太拿出四十萬老本,創業開早餐店,一年多來,體驗創業維艱的滋味,為節省成本,內外場一手包,前半年一直在苦撐,尤其當慣上班族,改行做「油湯」,天未亮就得起床準備食材,一天下來,兩腿站到痠痛,苦不堪言。

「能脫離無業一族,一切都值得了!」夫妻強調,收入漸穩定,每個月淨賺三、四萬元,雖然比不上從前,但是有自己的店,不必擔心坐吃山空,內心很踏實,還打算擴大做複合式經營,中午增賣簡餐,不怕苦和累,在失業潮來臨時,人生不再茫然無助。

本則新聞由中時電子報提供 2008/10/21

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