吃麻辣火鍋至少得2個人，或是呼朋引伴才能開鍋，現在有業者鎖定單身市場，推出「迷你版」麻辣鍋，SIZE比傳統鍋小一半，鍋底百元有找，銷售量意外跟飆高的氣溫成正比，饕客們唯一要當心的是，鍋料份量迷你，小心額外單點，越點越多預算破表。

陶鍋滾辣湯，SIZE比一般麻辣鍋小一半，裡頭的料，鴨血、豆腐、辣湯，該有的沒少！民眾：「吃起來就是很順口，吃起來滿好的，你可以點你需要吃的東西，量剛剛好。」記者：「不會浪費食材？」民眾：「對。」

給好評價，理由或許還是省錢至上，麻辣鍋底一張百元鈔有找，加幾個銅板，鴨血、豆腐、白飯任你吃，一個人也能開鍋，不必呼朋引伴，尤其這一大鍋熬了32小時的黃金麻辣高湯，可是遵循正宗四川做法，熬入燈籠椒、花椒、川芎、黃耆、肉桂皮等40多種中藥材。

業者曾耀霆：「很多消費者說，我去到一些吃到飽火鍋店，他可能覺得琳琅滿目很多食材，可是真正喜歡吃的就那幾樣。」

大膽向「吃到飽」的模式宣戰，業者看準省錢族跟單身饕客，大推迷你麻辣鍋，也難怪可以在熱破35度的酷夏，創下單日銷售百鍋的驚人紀錄。