Archive for 7月 15th, 2009

澳洲 墨爾本頂尖咖啡高手 培訓專業咖啡師

星期三, 7月 15th, 2009

澳洲 墨爾本頂尖咖啡高手 培訓專業咖啡師

公視 更新日期:2009/07/14 22:16

尤塞夫跟去年贏得全球最佳咖啡師第二名的大衛,全神貫注學習著調配咖啡技術,從認識咖啡機到打奶泡,一切從頭開始。

尤瑟夫三年前被診斷出患有精神分裂症,從此面臨就業問題。他參加這次的咖啡師訓練計畫,期盼學得一技之長,找到一份穩定的工作。

熱忱是服務業最基本的態度,也是這間咖啡學校最重視的部分。

經過專業訓練後,尤瑟夫可望成為這間學校第一位畢業的學生。

這間咖啡學校預計每年,將培訓出140名專業咖啡師投入職場,不僅推廣咖啡文化,也能協助更多像尤瑟夫這樣的例子,走出失業的陰霾。

遊羅馬公路可以品嘗客家美食賞雅石

星期三, 7月 15th, 2009

遊羅馬公路可以品嘗客家美食賞雅石

大台灣 更新日期:2009/07/14 22:16 蔡聰挺

【大台灣旅遊網TTNews記者蔡聰挺】

  關西鎮的正義路是從新埔鎮到關西的重要道路,可以直通關西的老市場及接上舊台3線,也是前往六福村的必經道路,因為交通流量及人潮,所以成為美食街,其中有一家鄉之香客家餐廳已經營10幾年,老闆在餐飲界更有約16年的資歷,能作一手拿手的客家料理。

  因為租約到期,同時為了能作長期的經營發展,2009年6月中旬搬到關西鎮新中豐路與羅馬公路交叉口附近的店面繼續營業。鄉之香客家料理的菜單設計的非常有技巧,因為現在的餐飲無國界的情況下,每一家餐廳都會有多種甚至於多國料理,但為了不失客家料理,特別將特色料理以括號標示,點了準沒錯。

  客醬牛肉、香枝牛肉,不太常廳到的料理,牛肉經過醃製之後,加入老闆想出的點子,與特殊的配料一起炒過,味道自然不同。客家小炒則在食材的準備及火候的掌控之下,要能呈現香氣,保有食材的原味,又不會太硬,就是功夫。與薑絲大腸一樣,選料及前置作業,料理手法是成功的秘訣,要能容易咬斷而又有彈牙及Q度,那就是不很容易的事。而梅干扣肉有入口即化的口感而又不油膩,加上梅干的甘甜,不分年齡層,都會愛不釋手,一碗白飯或一個刈包(老闆娘表示,只有桌菜才會有刈包。),更能增添美味。仙草雞是以老仙草自己熬煮仙草汁再加雞肉蒸過,每一道都能品嘗到仙草的清香味。

  老闆是雅石的玩家,曾經擔任過新竹縣關西雅石藝術協會第四、五屆的顧問及第五屆的理事,餐廳內有很多收藏及得?作品,用餐還能欣賞雅石及白玉,還真不多見。以關西黑石的太極金牌?作品也在其中。(攝影/蔡聰挺)

鄉之香客家料理http://035875636.travel-web.com.tw/

關西綠野遊蹤http://306.travel-web.com.tw/

結合美食及雅石欣賞的餐廳搬新家

星期三, 7月 15th, 2009

結合美食及雅石欣賞的餐廳搬新家

大台灣 更新日期:2009/07/14 22:16 蔡聰挺

【大台灣旅遊網TTNews記者蔡聰挺】

  在關西鎮正義路的美食街經營餐廳已10幾年的鄉之香客家料理,老闆在餐飲界已有約16年的資歷,能作出一手拿手的客家料理。為了能作長期永續的經營發展,2009年6月中旬搬到關西鎮中豐新路與羅馬公路交叉口附近的店面繼續營業。

  鄉之香客家料理講究的是食材新鮮,以現點現作為原則,老闆及老闆娘長期建立的良好默契,能讓各道料理快速上桌,使客人品嘗到最鮮美的料理。雖然以客家菜為主,但一樣有很多種不同口味的料理,但菜單上另加括號的料理,道道都人氣料理,如客家小炒、薑絲大腸、客家燜筍、客醬牛肉、香根牛肉等。另外以關西鎮的老仙草經過細心的熬煮出濃濃的、具有清香味的仙草汁,加入雞肉、紅棗等中藥材,以蒸籠蒸出具有香氣的養生湯品-仙草雞湯不能錯過。

  老闆也是雅石的玩家,並曾經擔任過新竹縣關西雅石藝術協會第四、五屆的顧問及第五屆的理事,為了豐富餐廳內裝飾,便以收藏及得?作品在餐廳中作展示,讓客人在用餐的同時也能欣賞到雅石及白玉的作品,這種環境還真不多見。老闆及老闆娘表示,因剛搬過來不久,還有很多作品還沒展出,以後將陸續變成餐廳的新裝飾,歡迎舊雨新知,到新店坐坐欣賞雅石或賞美食。(攝影/蔡聰挺)

鄉之香客家料理http://035875636.travel-web.com.tw/

關西綠野遊蹤http://306.travel-web.com.tw/

咿呀殺殺噗浪活動–裡面沒正妹但是有抽獎

星期三, 7月 15th, 2009

因為出新書的關係,出版社希望可以做一個網路活動。

說真的,我不是很喜歡作網路活動,因為該做的大部分都做過了,在沒有什麼新意的情況下,我寧願選擇不要做。串連貼紙?這感覺已經是上個世紀的東西了!網路徵文或徵自拍影片?連我自己都懶的寫懶的拍了,除非獎金有好幾萬,不然還真的很難吸引人來創作。

但畢竟出版社很希望可以做一些網路活動來宣傳書,所以,我們討論了很久,要做就要做沒有人做過的,而且還要用當紅的東西來玩,所以我們決定,要利用噗浪來做抽獎活動啊!

我不知道這是不是第一個用噗浪來做宣傳抽獎活動,但我確定這應該是第一個用噗浪來做新書的宣傳活動。

先解釋一下甚麼是噗浪(PLURK)這是一個微網誌,就是可以隨時打上你的心情或是看到的東西,讓在噗浪上加入你的人可以看到,如果你不懂的話,有點像歐巴馬也有在用的twitter,或是無名的滴咕,但我真覺的噗浪應該是最好用的。噗浪在台灣應該算是最當紅的,目前很多藝人名人或是政治圈的人都有在用噗浪。

如果對噗浪不懂的朋友可以先去看重灌狂人不來恩先生的這篇介紹

總之,這是個用噗浪才能參加的抽獎活動,所以我們就叫他是「咿呀殺殺噗浪活動」!

活動方式如下:

1.請先加入我的噗浪吧!(按這裡加入)

2.
715號下午14:00開始到717日下午14點為止,你只要在你的噗浪上發出下面那則噗:

http://www.kadokawa.com.tw/okinawa/index.html (史丹利去我的沖繩,伊呀殺殺!)

你可以直接複製貼在噗上就可以了。

3.然後把你發的那則噗的網址複製下來。如果不知道網址在哪,請把你那則噗點開,最下面有個URL plurk頁面,點下去就是了

4.最後在把這個噗浪網址貼在 我的這個噗 上面,這樣就可以了。

這樣就可以參加抽獎活動了。

至於獎品方面,這應該是我在之前的活動中送過最大量又最值錢的獎品了。預計會有


Pizza cut fiveT恤,怎麼可以放過PCF,但不一定是這件。


OUTER SPACE熱血的T恤,熱血是一定要的啊!但也不一定是這件。


a jinandsec ond提供的T恤,他算是新進自創品牌中我還挺喜歡的一家,但也不確定是不是這件。


還有巴西來的Havaianas提供的夾腳拖,當然也不一定是這雙啦!話說我的拖鞋還真的都只有他們家的。當然可能也不是這一雙。


另外當然還會有我從沖繩帶回來的小禮物,苦瓜保險套以及苦瓜手機吊飾,已經新書預購的沖繩貼紙三套一款。總共會有10個名額,就請各位用力的噗吧!至於得獎名單是用隨機抽選,我到時會公佈的。

所以,快來參加「咿呀殺殺噗浪活動」吧!快來一起那喊咿呀殺殺吧!讓整個噗浪的河道都是伊呀殺殺吧!



最後,還是請快去預購我的書吧。因為只有預購才有貼紙啊!

金石堂預購博客來預購角川預購
st1\:*{}

研究:身高183公分每年多賺近千美元

星期三, 7月 15th, 2009

研究:身高183公分每年多賺近千美元

中廣 更新日期:2009/07/14 11:35

身高比常人高的人,在賺錢方面也是「高人」一等。澳洲一項最新研究顯示,如果一個身高達183公分的人,他每年就能多掙1000美元左右。

據報導,這項研究由澳洲國立大學經濟學家(安德魯)主持,研究結果已經發表在最近一期的(經濟紀錄雜誌)上。

之前,美國和英國關於身高和薪資方面的調查也顯示,高個子的人賺錢更多。

美國作家(科恩)說,身材高大的人往往從小時候就擔任(領導者)的角色,由於身材的關係,同年齡的人都把他看成哥哥姐姐來依附。身材高大的人在辦公室裡不自覺地就擔任(領導者)的角色。

心理學家分析認為,長得高會增加人的自信,而自信會讓他們在與人溝通時佔有優勢。

玉山小行星 台灣在宇宙發光

星期三, 7月 15th, 2009

玉山小行星 台灣在宇宙發光

台灣醒報 更新日期:2009/07/14 12:09 楊舒婷

【台灣醒報記者楊舒婷報導】「小王子」有顆只有一個人的寂寞星球,但台灣最近發現的「玉山小行星」可不寂寞!中央大學與玉管處於今日慶祝命名的記者會上,宣布2007年12月28日發現的小行星,通過國際天文學聯合會(IAU)認證,正式命名為「玉山」(Yushan)、編號185546號,成為第一顆以台灣高山為名的小行星,讓台灣在天地之間相互輝映!

這顆和地上玉山差不多大的小行星,是中央大學林啟生與廣州中山大學葉泉志在玉山鹿林天文台所發現,位置在木星與火星之間,距離地球約3億公里,最近可達1.5億公里,軌道週期(繞太陽一周)為3.69年。

除了在天上的「玉山」,目前正角逐世界新七大奇景的地上「玉山」,已順利晉級第二階段77個候選名單,未來將選出28名決賽名單,於明年全球宣傳,最終結果將於2011年公佈。

營建署署長葉世文認為,玉山是台灣的品牌,未來「玉山」將在天上永恆發光、在地上展現奇觀。接下來,希望台灣民眾繼續衝刺,把「玉山」推向世界。

玉管處處長陳隆陞也表示,因為這次玉山投票活動,不管是阿公阿媽、新移民,全都團結起來,一起替玉山拉票,讓他看見台灣人的可愛可親。

內政部長廖了以更以「星星恆久遠,玉山遠流傳」一語,鼓勵台灣民眾多多親近玉山,成為玉山的好朋友。

除了今年4月發現的玉山小行星,台灣從2002年起,陸續發現的小行星近800顆,其中已取得正式編號與命名的有「鹿林」、「中大」、「嘉義」、「鄭崇華」、「溫世仁」、「鄒族」、「南投」、「沈君山」等,再加上「玉山」,共有9顆,天文研究發展卓越。

影陪妹脫光「送半套」 被逮正著

星期三, 7月 15th, 2009

影陪妹脫光「送半套」 被逮正著

中時 更新日期:2009/07/14 02:55 張企群/台北報導

台北市林森北路「快樂時光」MTV,僱用年輕辣妹裸身陪看影片,小姐能摸能抱,還送半套性服務;轄區中山分局十三日凌晨突檢,當場查獲露三點的陪看妹大跳豔舞助「性」,店主陳秀敏等人被依妨害風化以及違反社會秩序維護法究辦。

中山分局指出,今年二月間,分局已獲報「快樂時光」MTV從事色情陪看勾當,曾持搜索票前往查緝,被查獲的陪看妹及員工坦承店內經營色情陪看。但業者陳秀敏矢口否認,辯稱小姐個人行為,並摃上警方指責員警干擾營業。

警方調查,該MTV被抄後仍繼續營業,以網路交友及聊天室等方式對外攬客,同時刊登「化妝師」徵人廣告,以優渥薪資吸引年輕女子到店內當陪看妹,店外則加裝隱藏式監視器,發現警方上樓臨檢,立即按下包廂警示紅燈,通知小姐和男客整理衣衫,以免警方撞見春光外洩。

昨天凌晨,中山分局再度展開突檢行動,避開店內監視器直搗黃龍,當場在包廂內查獲孟姓陪看妹裸露三點,在男客面前大跳脫衣豔舞;男客供稱以二小時三千五百的價格,挑選店內的陪看妹一起進包廂看影片,男客可以在陪看妹全身上下其手,陪看妹也提供「半套」性服務,至於全套性交易需帶小姐出場,費用另計。

台大、中研院合辦博士學程 教部:收到申請

星期三, 7月 15th, 2009

台大、中研院合辦博士學程 教部:收到申請

教育廣播 更新日期:2009/07/14 18:25

台灣大學將和中央研究院合作開辦「轉譯醫學」和「基因體與系統生物」兩個博士學位學程,預計最快明年招生。教育部表示,中研院過去與台、清、交等7所大學合作辦理「國際研究生學程」,目前台大這兩個新的博士學位學程,申請案已經送到教育部,一旦通過後,招生名額將不受各大學招生總量管制的限制。

預計明年招生的「轉譯醫學」和「基因體與系統生物」兩個博士學位學程,將由台大教授和中研院院士級的師資共同授課,其中,「轉譯醫學」博士學位學程,希望培育出像台大醫學院院長楊泮池一樣,「兼具良醫和科學家的人才」。教育部高教司長何卓飛表示,這是屬於國際研究生學程,過去中研院和台大、清大、交大、中央、中興、陽明和國防醫學院等7所大學有合作,目前教育部有收到台大新的申請案。至於北京大學希望和台大合作推出跨國雙聯學位,何司長表示,還要等「兩岸人民關係條例」的相關修法經立法院審議通過。

何司長表示,只要跟學位承認問題有關,將涉及到立法,一切還需等待立法院修法採認大陸學歷。

(2009/7/14 下午 06:25:46 徐詠絮)

點選下列控制項兩下,以便播放新聞相關聲音檔

魂斷宜蘭頭城海濱 北新國小校長姚志文捨教育最愛

星期三, 7月 15th, 2009

魂斷宜蘭頭城海濱 北新國小校長姚志文捨教育最愛

NOWnews 更新日期:2009/07/15 02:14 記者慶正/台北特稿

失蹤數日的台北縣新店市北新國小校長姚志文遺體,13日傍晚在宜蘭頭城竹安海邊防風林中被發現,遺體經檢方相驗後排除他殺嫌疑,14日下午交由家屬領回轉送台北市立第二殯儀館,安排後續喪葬事宜。

失去了一位優秀校長,台北縣教育局長劉和然深感震驚與難過,他表示,局方將全力協助後事處理,也呼籲外界不要追問個人尋短的原因,以對其個人及家人表示尊重。

宜蘭縣警察局礁溪分局表示,姚志文家屬10日曾向台北縣警方報案,指姚志文失蹤後,宜蘭漁民日前在頭城竹安海邊防風林內,發現一部車輛已停放3天。

13日傍晚,警方前往現場查證,在附近發現姚志文上吊自殺,遺體隨即送往員山鄉福園(宜蘭縣立殯葬管理所)暫時存放。

經由宜蘭地方法院檢察署14日相驗後,已排除他殺,遺體發還給家屬處理後事。至於尋短的原因警方還要進一步釐清,目前尚未發現到遺書。

今年50歲的姚志文,輔大大傳系、台北師院初教系畢業,台北市立師範學院國民教育研究所碩士,擔任教職30年,曾任台北縣石碇鄉永定國小校長,台北縣中和市光復國小校長6年,去年8月轉任北新國小。

姚志文戴著細框眼鏡,為人溫和斯文,總是笑口常開。他熱愛教育,致力研究和推動開放教育,強調自勵學習,主張「教育是用生命激發生命、用心靈啟發心靈的工作,教師要不斷帶給兒童生命感動的經驗,那才是真正的教育。」

他也勉勵教師「良言一句三冬暖,惡語傷人六月寒」,希望親師都要謹言慎行,因為:一句話足以造成一輩子的傷痛,一句話也可使孩子具備改變世界的能力。

由於教改問題,姚志文和北新前任校長兩人互控毀謗官司,但這是否造成心結難解,親友不願多說。

只是姚志文親手結束自己的生命,留下妻子和一雙分別就讀高中和大學的子女,以及他摯愛的教育園地和學生,這個不幸的結局,徒讓親痛仇快,也給學生和社會做了一個負面的示範,令人難過。

教處:營養午餐 不再額外收費

星期三, 7月 15th, 2009

教處:營養午餐 不再額外收費

自由 更新日期:2009/07/15 04:09

部分學校收費 議員砲轟

〔記者林明宏/南投報導〕國中小營養午餐免費政策於今年2月上路後,部分學校仍舊收取午餐燃料費和基本費,部分學校卻未收,遭議員抨擊一縣兩制;縣府教育處長劉仲成14日表示,98學年全縣營養午餐將不再收取額外費用,至於繳費三聯單也將請各校整合為同一版面,避免家長多支付金融機構手續費。

國中小營養午餐免費政策上路後,每月為學生家長節省550至700元不等的支出,在經濟不景氣年代,確實獲得好評,惟政策上路後,議員們發現,有設置廚房學校的學生仍要繳交午餐基本費100元、燃料費160元,訂購餐盒的學校學生卻不必繳交該費用,讓免費政策美意打折。

每位學生 可節省260元

議員們於議會時強烈要求縣府既然要實施全面免費營養午餐,廚工費、雜支及燃料費就應包括,不要一縣兩制。

縣府教育處長劉仲成表示,近日將函文各校,98學年第1學期代收代辦費中,將統一不再收取午餐基本費和燃料費,屆時每位學生家長將可節省260元。

對有家長反映,學校在代收代辦費部分,將簿本、書籍費和平安保險、班級費、學生活動費、家長費等分成二張繳費三聯單,一張三聯單必須支付金融機構或是超商代收費用6元,2張就要12元,盼能整合為一張,簡化繳費程序和節省支出。

繳費三聯單 整合成一張

教育處表示,已發函各校能將繳費三聯單儘量統整在同一版面,若學校收取代收代辦費支用有結餘時,將依比率退還給學生。